In primavera, dopo il lungo inverno, la natura si risveglia e riprendere a vivere, all’inizio la Val di Vara è un tripudio di suoni, colori e profumi.
I poggi, sono colmi di erba e fiori e diventano rifugio e serbatoio per le api.
Da questi terrazzamenti a sbalzo che guardano al mare, ha origine questo bianco da uve Albarola in purezza, che fermenta interamente e naturalmente sulle proprie bucce 1 mese intero.
Giallo lucente alla vista, ha profumi antichi e riporta sentori di fiori bianchi e frutta matura.

Albarola in purezza.